por admin | Sep 27, 2021 | BLOG
La entomofagia es el consumo de insectos por los seres humanos. La entomofagia se practica en muchos países de todo el mundo, pero principalmente en regiones de Asia, África y América Latina. La ingesta de insectos complementa la dieta de aproximadamente 2.000...
por admin | Sep 23, 2021 | BLOG
Como cada septiembre, los campos de cítricos y kakis empiezan a llenarse de color, signo de que se acerca el comienzo de la campaña. Valencia produce el 95% del total de la producción en España de Kaki (unas 100.000 toneladas por temporada). En los últimos años, el...
por admin | Sep 7, 2021 | BLOG
Como cada año, con la llegada de septiembre, se retoman infinidad de actividades. Una de ellas es la feria Fruit Attraction, un lugar de encuentro para el sector hortofrutícola, que el año pasado no fue presencial y este año abre de nuevo sus puertas. Fruit Attraction...
por admin | Sep 3, 2021 | BLOG
Quedan pocas semanas para que de comienzo una nueva campaña de cítricos. Como ocurre cada año a principios de septiembre, empezamos a sondear a los diferentes productores para ver los aforos, variedades y una previsión de cuando estiman que comenzarán a recoger las...
